Château Rocheyron 2022 Alle bobler og som stadig har potentiale

og som stadig har potentiale til at udvikle sig yderligere i kælderen

men med strejf af friskhed

this opaque purple-colored 1994 needs 7-10 years of cellaring

der ikke er et nyt ansigt hos Dom Pérignon

så han har papirerne i orden

Château Rocheyron 2022 Alle bobler og som stadig har potentialeChteau Rocheyron er en af de mest spndende og diskrete nyklassikere i Saint milion. Bag projektet str ingen ringere end Peter Sisseck (Dominio de Pingus) og Silvio Denz (Lalique, Chteau Faugres), og 2022 rgangen er endnu et bevis p deres kompromislse tilgang til terroir, transparens og balance. Vinen er baseret p 85 % Merlot og 15 % Cabernet Franc, fra biodynamisk dyrkede marker p kalkstensplateauet tt ved Saint Christophe des Bardes en af de kligste