Failla Haynes Vineyard Syrah 2019 8-7 which is a blend of

which is a blend of 93% Cabernet Sauvignon and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot

The 2013 Puligny-Montrachet Village sees around one-third new oak

der både imponerer i sin ungdom og lover en enestående udvikling over de næste årtier

Der sker en sortering af druerne såvel i vinmarken som i kælderen

2005 er en af de store årgange i Bourgogne

Failla Haynes Vineyard Syrah 2019 8-7 which is a blend ofVirkelig vellavet og intens Syrah fra Haynes Vineyard, der gr helt tilbage til 1967 og er en af Napa Valleys ldste marker. Winemaker Ehren Jordan har en fortid i Rhne, s han forstr om nogen at f noget magisk ud af Syrah og f kompleksiteten frem. Der hstes og sorteres ved hndkraft, hvorefter Jordan krer presning og fermentering hvor klaserne er hele. Modningen strkker sig over 11 mneder og foregr p franske egefade, hvoraf 15% er helt nye. Ud kommer en