2022 Pouilly-Fumé Islay Efter aftapningen bliver vinen yderligere

Efter aftapningen bliver vinen yderligere modnet på gården i 6 måneder før den frigives

samt hints af sommerlige frugter og bær er det et sommerhit uden lige

og kun de bedste klaser bliver brugt til denne vin

som destilleres til 96

Halvdelen af mosten er gæret på ståltanke og den anden halvdel i barriques af fransk eg

2022 Pouilly-Fumé Islay Efter aftapningen bliver vinen yderligereGuldmedalje Guide Gilbert & Gaillard Slvmedalje Concours Mondial du Sauvignon 2023 Slvmedalje Concours Mondial de Bruxelles 2023 91 point Din Vinguide: "Fin og lidt blomstret duft. Dejlig syre frst, men den holder ikke hele vejen, og eftersmagen er mske ikke helt afstemt." Serge Dagueneau's Pouilly Fum er med sin dybe, nuancerede duft og fyldige, nuancerede smag af solmodne Sauvignon druer blandt de allerbedste. Blandt andet blev den en klar vinder