Domaine Jean Grivot Échezeaux 2022 Rosé afspejler denne Barolo en dybde

afspejler denne Barolo en dybde og kompleksitet

Produktionen af vinen er tro imod druerne og jorden i området

Det er en meget original vin i sin kategori

La Collina Blu fremstilles af de klassiske toscanske olivensorter leccino

Vinene tappes separat hvert år og fremstilles i ekstremt små mængder

Domaine Jean Grivot Échezeaux 2022 Rosé afspejler denne Barolo en dybdeFantastisk Grand Cru fra Jean Grivot 0,84 hektar chezeaux parcel. Vinen modnes hurtigere end andre Crand Cru'er og er silkebld og elegant i sin unge alder og fr mere fylde med nogle r i klderen. Vinen har ofte toner af urter og violet. Parcellerne har en beplantningstthed p 11. 000 planter pr. hektar. Vinen bliver modnet i 18 mneder p trfade fra skovene i Allier og Nievre.