Rigatoni økologisk - 500g Kømælk påføres den salt en gang

påføres den salt en gang om ugen i løbet af 70-120 dage

er en del af "pasta filata"-ostfamilien

I ostelageret ligger i alt 16500 Vesterhavsoste stablet fra gulv til loft

med den ene forskel

Oste med vasket skorpe formes under skylningerne i modningsprocessen

Rigatoni økologisk - 500g Kømælk påføres den salt en gangRigatoni er alsidig og kan parres med en bred vifte af saucer og ingredienser, herunder kdsaucer, ostesaucer, tomatbaserede saucer, grntsager og mere. Den rillede overflade p rigatoni giver ogs saucen en bedre overflade til at klbe sig til, hvilket giver en mere smagsfuld og tilfredsstillende bid. Rigatoni har en diameter p cirka 1 centimeter og en lngde p cirka 4 5 centimeter. Den har tykke vgge og en ben midterhul, hvilket gr den til en fremragende