Domaine Karydas 2021 Saperavi Det samme gælder med oste

Det samme gælder med oste

Den strengt begrænsede rødvin kommer fra det 330 meters høje mikrosted Santa Elisabetta (enkeltmark)

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med violette reflekser

svær af finde selv i Kroatien

Markerne er beliggende i Castiglione di Sicilia og Biancavilla

Domaine Karydas 2021 Saperavi Det samme gælder med osteFantastisk rdvin lavet af far (Konstantinos) og sn (Petros) p Xinomavro druen. De har kun 2,5 hektar p en af Naoussa omrdets bedst beliggende vinmarker i 350 meters hjde. Deres mission er at producere en dristig, spndende og terroirdrevet enkeltmarksvin, med s lidt indgriben som muligt. Naoussa er en skaldt PDO (Protected Designation of Origin) eller BOB p dansk (Beskyttet Oprindelses Betegnelse). Omrdet er kendt for at producere nogle af de bedste