Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2009 BH-Brand vildt eller oksemørbrad

vildt eller oksemørbrad

som giver vinen en strammere profil med intensitet og præcision

Georgina Hindle - Januar 2022

men Adam besluttede hurtigt at han måtte være 'herre i eget hus' så han teamede op med Jim Clendenen og Au Bon Climat var hermed en realitet

svamperetter eller endda en saftig kylling med sprødt skind – det er som om

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2009 BH-Brand vildt eller oksemørbradDomaine G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru 2009 er en af de mest imponerende vine, Christophe Roumier nogensinde har skabt. Bonnes Mares er blandt Bourgognes mest monumentale Grand Cru marker og er bermt for sin sjldne evne til at kombinere Chambolle Musignys elegance med Morey Saint Denis' styrke og dybde. I den solrige og generse 2009 rgang opnr denne kombination en nrmest spektakulr intensitet. Duften er dyb, kompleks og forfrende med lag af modne