Ca' Di Press Dolcetto d'Alba DOC 2024 Rosévin Vinene tappes separat hvert år

Vinene tappes separat hvert år og fremstilles i ekstremt små mængder

klassiske nebbiolo-profil som tidligere – blot med en anelse mere flot fylde fra den lidt varmere årgang

Gæringen sker med hele klaser og naturlig gær i en semicarbonisk stil over to uger

passet og plejet af den tidligere ejer

mellem 850 og 1

Ca' Di Press Dolcetto d'Alba DOC 2024 Rosévin Vinene tappes separat hvert årSaftig Dolcetto ukompliceret og rlig! Smuk rubinrd farve med livlige violette nuancer. Duften er frisk og behagelig frugtagtig og let krydret. Smagen er skn saftig med en flot struktur og er yderst velafbalanceret. Dolcetto er det man kan kalde en "hverdagsvin fra Langhe". Den er ukompliceret, dejlig og imdekommende. Den gr godt som bde meditationsvin og sammen med alt fra forretter til ostefadet. En dejlig vin som kan nydes ret rundt! Druerne