Chateau Monbousquet Saint Emilion 2019 Compass Box Skinny June: I et vinglas

Skinny June: I et vinglas fyldt med is put 4cl June Royal Pear and Cardamom

og aftapningen foregår derefter sterilt ved lav temperatur

refill og re-charred"

Whiskeyen er lavet på en blanding af maltet og umaltet byg

Denne whisky har fået næsten 2 års finish på first-fill fade som tidligere har indeholdt den ungarske dessertvin kaldet Tokaji

Chateau Monbousquet Saint Emilion 2019 Compass Box Skinny June: I et vinglasChateau Monbousquet ejes af den fanatiske Grard Perse der sammen med den assisterende nlolog Michel Rolland ingen midler skyer for at fremstille stor vin. Perse ejer tillige de fremadstormende kultslotte Pavie, Pavie Decesse, La Clusiere og Bellevue Mondotte. P Monbousquet hstes der minimale 30 hektoliter per hektar, og der foretages ingen klaring eller filtrering. Druesammenstning: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Lagring: 18