20.februar 2025, Torsdagskursus: Det grønne køkken mellem vinter og vår Ultraforarbejdet fødevare Vi dykker ned i hele

Vi dykker ned i hele processen – fra arbejdet i de danske plantager og de særlige sorter

' Diana Henry

He will introduce the principles of biodynamic farming and cultivation and the agricultural year cycle

Low-salt or salt-free sauerkrautGrape Water Kefir SodaKombucha SodaDairy-free yogurtSavoury vegetable sourdough pancakesMiso-Tahini spreadApple cider vinegarHerbal mead and so much more

hvordan man selv kan producere egen surbundsjord

20.februar 2025, Torsdagskursus: Det grønne køkken mellem vinter og vår Ultraforarbejdet fødevare Vi dykker ned i heleTorsdag d. 20 februar 2025 kl. 16. 30 18. 00 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Underviser: Marie Hertz, Culina. H Det lille eftermiddagskursus i Culina. H No. 47 handler denne torsdag om, hvordan man kan f mere saft og kraft i det grnne kkken mellem vinter og vr, ogs kaldet "the hungry gab" Vi mrker, smager og taler om de danske rvare, der stadig holder sig og er i sson p denne tid, og hvordan vi kan lfte dem med diverser kondimenter,