Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Tilbud Smagen er fyldig og fløjlsblød

Smagen er fyldig og fløjlsblød med elegante tanniner

James Suckling: 99P

Farven er dyb rubinrød med klare reflekser

der afsluttede englændernes 300-årige regeringstid i Aquitaine

som ellers havde været forpagtede ud

Domaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 Tilbud Smagen er fyldig og fløjlsblødDomaine Dujac Bourgogne Blanc 2009 er lavet p Chardonnay fra forskellige parceller i Cte de Nuits, hvor kalk og lerholdig jord giver friskhed og mineralsk struktur. Druerne hstes i hnden, og vinificeringen sker med nnsom presning og gring p egetrsfade, hvor en mindre andel nye fade tilfrer subtile aromaer og tekstur uden at dominere vinens rene frugtudtryk. I glasset viser vinen en lysgylden farve med duft af citrus, hvide blomster og let ristede