Rosé de Saignée Rosé Og nyd den helst med

Og nyd den helst med det samme den er hældt op

Vinificering: Lagret 10 måneder på egetræsfade

Fordi der er overvægt på meunier

Det er husets facadedør - enten går man videre

Fantastisk basis-cuvée

Rosé de Saignée Rosé Og nyd den helst medHer fr du en Pinot Noir baseret ros, der er lavet anderledes end de fleste ros champagner. I stedet for en blanding af hvid og rdvin, s ligger druemosten nemlig 18 timer med de rde skaller. P den mde fr man en mere mrk og kraftfuld ros champagne med en anelse tanniner. Den har lagret 3 r i Stphane Herberts klder for at udvikle yderligere kompleksitet.rgang: NV (druerne er hstet i 2020) Druer: 100% Pinot Noir Vinificering: Lagret 10 mneder p egetrsfade