Gyuto, Moritaka 21 cm Kokkekniv Aogami Super Suppe Chardonnay 2021 kan gemmes i

Chardonnay 2021 kan gemmes i op til 5 år under optimale forhold

Med en højde på 14 cm er den stor nok til at pynte med tekst i glasur

Materialer: Bambushåndtag

Denne præcision fremmer en ensartet og langsom ekstraktion af kaffearomaer og smagsstoffer

Tid til brygning: 3 - 4 minutter

Gyuto, Moritaka 21 cm Kokkekniv Aogami Super Suppe Chardonnay 2021 kan gemmes iMoritaka 210 mm Gyuto Aogami Super reprsenterer toppen af japansk knivsmedekunst fra Kumamoto, en af verdens ldste knivsmedjer. Denne kokkekniv har en 21 cm lang klinge, smedet i tre lag med en kerne af Aogami Super, ogs kendt som "blue super" stl. Denne stltype er bermt for sin hrdhed og evne til at holde en skarp kant lngere. Knivens rustikke design og mrke kurouchioverflade er ikke kun stetisk tiltalende, men ogs et bevis p autentisk hndvrk.