Gorgonzola med trøffel - 150g Franske oste PRODUKTION: Raclette ost produceres på

PRODUKTION: Raclette ost produceres på traditionel vis i kobber- kar og modner på planker af grantræ

MATCH MIN OST: Cantal er perfekt når den høvles over sandwiches eller supper

Usædvanligt for en ost tilsat smag

Andre traditionelle brier lavet på råmælk er også AOC-kontrolleret fx Brie de Melun

hvilket gør enhver snack eller forret til noget særligt

Gorgonzola med trøffel - 150g Franske oste PRODUKTION: Raclette ost produceres påEn unik delikatesse der er opstet ved mdet mellem den klassiske gorgonzola og den dyrebare sorte trffel. Der findes dem der elsker den, dem der lyver, og dem der bare tager en lille smagsprve for at fjerne enhver indledende forvirring om kombinationen af gorgonzola og trffel. Den cremede og sde konsistens i blskimmelosten forstrkes af den intense smag fra den sorte trffel. Osten er fremstillet af komlk af den hjeste kvalitet, der er blevet