Champagne Lilbert-Fils Grand Cru Perle Colesel der giver dyb farve

der giver dyb farve

Vinen går godt til alt slags fisk

bærer initialerne fra vinhuset Erwin Riske og er en hyldest til Bedstefar/Opa Erwin

Aromaer af modne brombær

Druerne høstes i hånden fra kalk- og lerholdige skråninger omkring Calosso og gæres med naturlig gær

Champagne Lilbert-Fils Grand Cru Perle Colesel der giver dyb farveKult champagne fra den lille grower producent Lilbert fils i Cte des Blancs. Huset har ialt 3,5 ha vinmarker og denne champagne, husets sjldneste og mest eftertragtede kommer fra de tre kommuner Cramant, Chouilly og Oiry, (alle Grand Cru) og er hstet fra gamle vinstokke nogle helt tilbage til 1930'erne. Den lagrer 1 2 r lngere i klderen end husets standard champagne. Baseret p 45% 2010, 45% 2012 og 10% 2013. Degorgeret med 5g l dosage i vinteren 2016