Millésime 2015 Nature Montagne de Reims Så undgå at servere den

Så undgå at servere den køleskabskold

men produktions metoderne er gået i arv gennem flere generationer i familien

Vinificering: 7-8 måneder i ståltanke

Med 'Reflets' åbner Caillez-Lemaire absolut døren på vidt gab

kompleksitet

Millésime 2015 Nature Montagne de Reims Så undgå at servere denDette en rgangschampagne af typen blanc de blancs. Det vil sige at det er en vintage champagne og den udelukkende er lavet p Chardonnay druer. I det her tilflde kommer alle druerne kun fra en enkelt mark der hedder "Les Beaux Regards" i Rilly la Montagne. Det er ikke srlig udbredt i champagne at lave enkeltmarks champagner, men det gr at druematerialet er srligt udvalgt. Som mange andre af Stphane Herberts champagner, er denne ogs lagret p egetrsfade,