Château Gruaud Larose 1982 BlackFriday25 Vinen gærer delvis i brugte

Vinen gærer delvis i brugte fade og modner derefter 60 måneder på flasken frem mod dégorgement og en dosage på er for en rosé beskedne 4-6 g/l alt efter balancen i det aktuelle Lot

uden at terroirets karakter overskygges

Champagnen serveres bedst ved 8-10°C og er ideel som aperitif eller som ledsager til delikate retter såsom skaldyr

som købte slottene i 1820’erne

inden de gennemgår lang gæring i små åbne kar og efterfølgende lagring i omkring 18 måneder på nye egetræsfade

Château Gruaud Larose 1982 BlackFriday25 Vinen gærer delvis i brugteRobert Parker A massive wine that is clearly of first growth quality in this vintage, the 1982 Gruaud Larose remains a youngster. A broodingly dense, thick, unctuously textured, inky plum garnet purple color offers up scents of beef blood, steak tartare, cassis, herbs, tobacco, and underbrush. One of the most concentrated wines of the vintage (as well as one of the most concentrated Bordeauxs I have ever tasted), it is a huge, full bodied, weighty,