Maugeri Etna Rosato DOC 2023 Rosé 36 måneders aldring på store

36 måneders aldring på store fade efterfulgt af 8 måneder på cement og en minimumsaldring på 12 måneder på flaske

Corte Franca og Capriol

Efter spontan gæring med hele bær i 32 dage har vinen ligget 36 måneder i små franske fade (225 liter

svamperisotto eller en klassisk boeuf bourguignon

at disse vinstokke og dette land kun kan fremstille fremragende vin

Maugeri Etna Rosato DOC 2023 Rosé 36 måneders aldring på storeLavet p 100% nerello mascalese druer, som vokser p Contrada Volpare Milo, i en hjde p 700m over havet. Duften er fersken, ble og kvdefrugt. Rosen har en vanvittig flot dybde og kompleksitet. En super smuk og vanvittig god ros! Perfekt til at nyde p terrassen bde som aperitif eller til den sknne sommermad. Sandet vulkansk jord med masser af organisk stof og rig p mineraler. Hstet i midten af oktober. Druerne gennemgr en proces med cryomaceration i et