Mahi Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Tilbud Pandora’s Box of a nose

Pandora’s Box of a nose that is mercurial in the glass: cassis at first before blackberry and raspberry politely ask it to move aside

der balancerer kraft og finesse

hvor gamle vinstokke i kalk- og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed

eksotisk finish

men at forstærke den gennem en nænsom vinifikation

Mahi Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Tilbud Pandora’s Box of a noseMahis entry level Sauvignon Blanc som giver dig big time value for money. Winemaker Brian Bicknell skruer den sammen af druer fra syv forskellige vinmarker, der smider hver sin egenskab i pressen. Der hstes ved hndkraft og alle klaser presses hele. Efter fermentering modnes op til 19% af juicen p gammel fransk eg, for at give vinen mere tyngde uden at fadprget bliver for dominerende. Duften kommer isr med grapefrugt, friske citroner, modne nektariner,