Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot 2012 Brugtmoms En lang proces der betaler

En lang proces der betaler tilbage i form af meget høj kvalitet ikke mindst set i forhold til prisen

Vinen er modnet i 16 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade – både nye og brugte – hvilket bidrager til vinens kompleksitet og dybde

Smagen er koncentreret og harmonisk med silkebløde tanniner

structured wine within the context of the domaine

Denne vin er et fremragende eksempel på en klassisk Gevrey-Chambertin med både friskhed og struktur

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot 2012 Brugtmoms En lang proces der betalerRaveneau Blanchot 2012 fremstr i dag som en moden og komplekst udviklet Grand Cru, hvor moden citrus, hvide blomster og en kalket, let petroleum note fletter sig sammen til et nuanceret udtryk. Trods sine mere end ti r bevarer vinen en frisk syrestruktur og en intens mineralsk nerve, der vidner om markens karakter og den strenge hst med lavt udbytte. I munden byder Blanchot 2012 p en koncentreret, nsten olieagtig tekstur kombineret med en prcis syre