Ma Khaen bær 20g gaveaeske I Guyana kommer køkkenet fra

I Guyana kommer køkkenet fra det formidable møde mellem kreolske

Salt- og peberkværn til de mange varianter af salt og peber i smukke farver og strukturer

eller hæld den på flaske og stil den på køl

Det er lækkert til hvidt kød

vinaigrette eller frisk gedeost

Ma Khaen bær 20g gaveaeske I Guyana kommer køkkenet fraMa Khaen Et br med en duft og smag af mandarin og rget te til wok, suppe og fisk. Dette br med aromaer af mandarin og rget te er traditionelt tilberedt i en sauce med grillet kylling, citrongrs, ingefr og chili. Det hstes af befolkningen i Akhas. De bor i Muang Sing provinsen, p grnsen mellem Myanmar, Laos og Kina. Akhas er et bjerg og animistisk folk. De vigtigste aromaer i Akha kkkenet er: Salt, hvidlg, chili og Ma Khaen br. Akhas retter bestr