Tomme Des Fleures (Blomster ost) der vinteren igennem primært får

der vinteren igennem primært får tørret græs (hø) og selvfølgelig græs hele sommeren

Spansk honning med valnødder Ingredienser: Honning og VALNØDDER

Denne by fik særlige rettigheder for handel af netop denne ost

De første camembert blev fremstillet i 1791 af Marie Harel

Mælken stammer fra køer

Tomme Des Fleures (Blomster ost) der vinteren igennem primært fårEn fantastisk blomster ost lavet af 100% hmlk fra bjerbonden. Resultatet er en unik, mildt krydret ostedelikatesse. Den halvhrde ost, der har modnet i omkring 4 mneder, er belagt med forrs alpeblomster (spiselige dehydrerede). Mallow, blbr, morgenfrue, foin, saflor, jordbr og rose giver den en gylden aroma.