Ceritas Trout Gulch Vineyard Pinot Noir 2021 SummerCellar med noter af røde bær

med noter af røde bær såsom jordbær og hindbær

Both La Mission-Haut-Brion and Haut-Brion hit home runs in this vintage

Årgangen 1994 er præget af en moderat varm vækstsæson

Leveres i original trækasse ved 6 flasker

Årgang 2009 var præget af optimale modningsforhold

Ceritas Trout Gulch Vineyard Pinot Noir 2021 SummerCellar med noter af røde bærTrout Gulch Vineyard blev plantet tilbage i 1977 i Santa Cruz Mountains ganske tt p kysten. S de sandede jordforhold her er med til at give vinen et let saltet strejf fra havet, hvilket slet ikke er s tosset isr ikke, hvis du er ved at g lidt dd i de meget tunge Chardonnay vine. Winemaker John Raytek presser klaserne hele og fermenterer p store tnder. Vinen modner derefter 10 mneder p neutrale fade og til sidst 6 mneder p stl for at falde helt til ro.