🇮🇹 2016 ROSSO PASSO COLLEZIONE IN BOTTE, IGT VENETO, CANTINE LENOTTI Rolle hindbær og brombær

hindbær og brombær

Druerne er høstet i Côtes de Beaune og Hautes Côtes de Beaune

I smagen har vinen en god frugtsødme med en velouragtig struktur og en lækker

da vinen ikke bliver lagret på egetræ

Grüner Veltliner 'Amour Fou' er en ganske kompleks

🇮🇹 2016 ROSSO PASSO COLLEZIONE IN BOTTE, IGT VENETO, CANTINE LENOTTI Rolle hindbær og brombærDruerne (50% Sangiovese og 50% Merlot) til denne Rosso Passo Collezione er hentet p Lenottis vinmarker i forskellige distrikter st for Gardasen. Alle parcellerne er beplantede efter 'espalier' eller 'guyot' systemet, som sikrer druerne en perfekt modning. Vinen er lavet efter den klassiske 'ripassato' teknik, hvor man ved slutningen af gringen af de trrede druer til Amarone eller Recioto, hlder nogle af de bedste Veneto vine p den pressede maske og