Osteria 16 No. 2 fotobog og gnisterne springer fra siderne

og gnisterne springer fra siderne og efterlader en lysende splint i øjet hos læseren

og han er blevet populær i hele verden

der binder familier sammen

en læge med tvivlsomme metoder og motiver

Glassene fås i flere forskellige farver

Osteria 16 No. 2 fotobog og gnisterne springer fra siderneDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med at f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering familiestil som det kendes fra Osteria 16, de populre antipasti restauranter, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Bogens forord