Reserva Encruzado Branco Hvidvin (2022) Rosé 5 ud af 6 stjerner

5 ud af 6 stjerner i Wine Manuals anmeldelse 8

der trives i højden og som giver et begrænset udbytte men af høj kvalitet

Best Choice

hvor flaskerne vendes hver dag

Vinificeringen på ståltanke giver en fin mineralsk og let struktur

Reserva Encruzado Branco Hvidvin (2022) Rosé 5 ud af 6 stjernerIndeholder: Sulfitter. Alkohol: 13. 5% vol Taboadellas nologer, Jorge Alves og Rodrigo Costa, producerer en rkke enkeltdrue reserva vine, der skal demonstrere det unikke samspil mellem Dos oprindelige druer og omrdets terroir og vejrmssige forhold. De bedste druer anvendes til reservaen, der efter vinificering fadlagres i 12 18 mneder. Encruzado er den hvide kongedrue fra Do og reservaen kombinerer en mineralsk lethed med en flot struktur, der fylder