Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 8-7 the 2002 Just For The

the 2002 Just For The Love of It is the greatest California Syrah I have yet tasted

hvilket bidrager til vinens imponerende balance og evne til at løfte frugten

Det særlige ved Roumiers Chambolle-Musigny er evnen til at forene umiddelbar charme med seriøs dybde

men også fordi han i dén grad har været forud for sin tid på flere områder

karameliserede mandler

Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 8-7 the 2002 Just For TheBlndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de