Fidora Valpolicella Ripasso 2020 Tør rødvin noget som tilfører fedme og

noget som tilfører fedme og kompleksitet

Længden af anden gæringen på flaske (champagnisering) varierer efter årgang – normalt ca

der i dag kaldes Scotch Whisky

der har været på bourbonfade

Pynt gerne med appelsinskal eller citronskal

Fidora Valpolicella Ripasso 2020 Tør rødvin noget som tilfører fedme ogFidoras Valpolicella er lavet p Corvina (60 65%), Corvinone (20 25%) og Rondinella dyrket p en enkelt skrning i Illasidalen st for Verona. Vinmarken hrer til vingrden Monte Tabor, som er blevet dyrket kologisk siden 1992. Vinstokkene er anlagt i pergola opbinding, i en hjde af 220 500 m. o. h., p en undergrund af kalkaflejringer, som giver meget aromatiske og komplekse vine. Hjden giver god udluftning og klighed mellem vinrkkerne og derved meget sunde