Istine Levigne Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Rosévin Derefter udføres overpumpning dagligt hver

Derefter udføres overpumpning dagligt hver morgen og nedpresning hver aften

Vinen har stadig stor frugt og kraftige tanniner

Druerne gennemgår en proces med cryomaceration i et par timer og derefter direkte presning

Pepita IGT fra Ferrero er en fyldig rødvin

Jordbunden består af ler

Istine Levigne Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Rosévin Derefter udføres overpumpning dagligt hverDenne vin er et strlende eksempel p Chianti Classico og tilbyder en unik kombination af terroir og tradition med fokus p sangiovese druens elegance og kompleksitet. 100% sangioves fra Istines forskellige enkeltmarker (Crus) Fra 2021 er 10% hele drueklaser i vinificeringen, og det har vist sig at vre en yderst vellykket tilgang. Duften er fremragende og livlig. Smagen er intens og fuld af energi, med en frisk syre, der lfter kernen af rde br og frugt.