DOURTHE SAUTERNES DOURTHE, BORDEAUX Polly Logan I denne special edition-whisky gør

I denne special edition-whisky gør Highland Park brug af ex-bourbonfade frem for traditionelle sherryfade

1987 og 1997

Kraftfuld og rigtsmagende vin

skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin

Glux er en ginbaseret punch

DOURTHE SAUTERNES DOURTHE, BORDEAUX Polly Logan I denne special edition-whisky gørDourthe Grands Terroirs serien samler en rkke Bordeaux vine som er meget typiske for hver den appellation, de kommer fra. I hvert distrikt henter man druer, som kommer fra topparceller, man udvlger for deres kvalitet. Douthes Sauternes er sammensat af ca. 45% Smillon, 35% Sauvignon Blanc og 20% Muscadelle. Druerne hndplukkes, nr de er optimalt angrebet af botrytis (den dle rddenskab). Gringen foregr separat, efterhnden som druerne fra de forskellige