Weingut Hiedler Langenloiser Riesling Urgestein 2023 novemberoprydning hvordan terroir og årgang kan

hvordan terroir og årgang kan forene sig for at skabe en vin

Hvor nogle store Bordeaux-årgange imponerer med kraft og tanninstruktur

I smagen finder man noter af hvid melon

Her finder man en skøn blanding af modne røde og sorte bær som kirsebær

men i det væsentlige vil identiteten af disse vine forblive den samme

Weingut Hiedler Langenloiser Riesling Urgestein 2023 novemberoprydning hvordan terroir og årgang kanKnasende sprd og frisk Riesling fra nogle af de fantastiske marker nord for den historiske by Langenlois midtpunktet i vinregionen Kamptal. De stejle marker krver hndhstning, hvilket skete sidst i september. Alle klaser blev afstilket inden presning og svovl holder Weingut Hiedler langt vk. Derefter fik mosten lov til at slappe af og udvikle sig p stltanke. Fra glasset hvirvler det op med mirabelle, citron, nektariner og grnne teblade i smuk forening.