La croix Belle - Camp del Gal rødvin hvis navn – "én vinstok"

hvis navn – "én vinstok" – henviser til det ekstremt lave udbytte

herunder 18 måneder på egetræsfade af forskellige oprindelser (typisk fransk og amerikansk eg) efterfulgt af minimum 12 måneder på flaske for at afrunde strukturen før frigivelse

Næsen er intens og frugtig med tydelige noter af ananas og grapefrugt

krydderier og garrigue med en velstruktureret og rund smagsoplevelse

før den modnes yderligere 3 måneder på flaske inden frigivelse

La croix Belle - Camp del Gal rødvin hvis navn – "én vinstok"La Croix Belle Camp del Gal er en intens og karakterfuld rdvin fra Ctes de Thongue i det sydlige Frankrig. Vinen er skabt p Syrah og Grenache Noir, hvor hver druesort vinificeres separat for at bevare sin unikke karakter. Efter en lang maceration p tre uger modnes vinen i ni mneder p stltanke, hvilket giver en flot balance mellem frugt, struktur og friskhed. De kologisk dyrkede vinmarker ligger p en kombination af ler , kalkstens og grusholdig jord,