Arnot-Roberts Rosé of Touriga Nacional 2023 Sæson tørrede urter og mineralske nuancer

tørrede urter og mineralske nuancer

hvor gamle Syrah-vinstokke suppleres med en lille andel Viognier

it should open and blossom in several years

I 2010 åbnede man en Bed & Breakfast - Les Belles Perdrix - der i 2012 blev udvidet med en restaurant med den unge David Charrier som køkkenchef

Frugten er præcis og elegant

Arnot-Roberts Rosé of Touriga Nacional 2023 Sæson tørrede urter og mineralske nuancerSeris og super spndende ros skabt p den portugisiske drue Touriga Nacional, som mildest talt ikke er videre udbredt i Californien. Men de dyrker den i sm mngder bde p Luschinger Vineyard og St. Amant Vineyard, hvilket Arnot og Roberts med deres trang til nyskabelse mtte udnytte. De har produceret denne ros siden 2010 og det slipper de stadig ualmindeligt godt fra. Klaserne knuses let og ligger med skallerne for at trkke farve inden presning. Modning