Chai Berteaud Manceau - Reflet - Gamay 2024 41_lagersalg2025 med en smule grannoter og

med en smule grannoter og rosmarinkrydderurter

grafit og balsamiske urter

Dejlig fyldig og lige til

men vinen er inden for de sidste år virkeligt kommet på verdenskortet og efterspørgslen er steget kraftigt - specielt fra restaurantverdenen

som bringer fadets tropiske noter frem

Chai Berteaud Manceau - Reflet - Gamay 2024 41_lagersalg2025 med en smule grannoter ogGamay forbindes ofte med Beaujolais, men Reflet viser, at druen trives fremragende ogs i Loire isr nr den hndteres med s let og nnsom hnd som her. Druerne kommer fra klige parceller i Ancenis og vinificeres med fokus p friskhed og drikbarhed: 15 dages maceration, hvoraf 10% hele klaser for at give let struktur og lidt ekstra grnlig kant. Gring sker med vildgr i stltank, og vinen lagrer 7 mneder p brmen alt sammen uden klaring, med kun minimal