Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Tilbud This is very fine

This is very fine

layered mouthfeel

Samtidig ved han også alt om at plante de rette vinstokke på den rette måde og efterfølgende pleje dem med omhu

The pre-fermentation at 4° C takes up to 14 days before the temperature is raised again to 13° and fermentation starts

rosenblade og en let krydret undertone af lakrids og ingefær

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Tilbud This is very fineCristal Ros laves p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. For at opn Cristal Ross smukke farve og stil bruger man hos Louis Roederer en skaldt skind macerering, hvor skindet fra Pinot Noir i flere timer holdes i kontakt med mosten inden presning. Til denne vin anvender man bl. a. Pinot Noir druer fra nogle af firmaets ldste vinstokke, som producerer ekstremt modne druer med usdvanlig aroma koncentration. Cristal Ros har en flot laksefarve med gyldne