Classic Brødkniv Bladlængde:20 cm Perfekt til både japanske og

Perfekt til både japanske og vestlige knive

og det karakteristiske hybridmønster i hævet rustfrit stål beskytter overfladen mod nedslidning

Universalkniven er et godt supplement til større knive i serien og giver dig et værktøj

reduktioner og sammenkogte retter – både ved høje temperaturer og ved længere tids tilberedning

Det stabelbare design letter opbevaring og bidrager til effektiv udnyttelse af pladsen i moderne køkkener

Classic Brødkniv Bladlængde:20 cm Perfekt til både japanske ogViretta Classic brdkniven p 200 mm er udviklet til at hndtere alt fra sprde surdejsbrd og baguetter til blde sandwichboller og tomater med hrd skal. Det lange, savtakkede blad sikrer prcise snit uden at mase krummen eller flosse skorpen og gr den samtidig velegnet til frugt, grnt og kager. Brdkniven er fremstillet i rustfrit 5Cr15MoV stl, der med sin fine balance mellem kulstof og krom giver en robust og korrosionsbestandig klinge med god holdbarhed.