Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin Passer flot til det asiatiske

Passer flot til det asiatiske køkken med meget krydrede retter

og man kommer til at tænke på stor Pinot Noir

som siden bliver til Ninive - en fantastisk dessertvin af eiswein typen

Der foretages ingen klaring eller filtrering

som skildrer en ung pige med en lyserød hætte rider på en flyvende hval

Le Ragnaie Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2020 Rosévin Passer flot til det asiatiskeFra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunelli, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og fine