François Gaunoux Meursault Premier Cru Goutte d'Or 2021 og den omhyggelige proces

og den omhyggelige proces

især brombær fremtræder

Der høstes med håndkraft af flere omgange fra starten af november og typisk helt frem til jul

Brunello di Montalcino fra årgang 2018 har allerede høstet flot ros fra vinkendere og -anmeldere

sorte kirsebær og solbær

François Gaunoux Meursault Premier Cru Goutte d'Or 2021 og den omhyggelige procesPremier Cru marken Les Gouttes dOr (De gyldne drber) ligger i den centrale del af Meursault og er en af de klassiske cru marker i kommunen. Marken er 5,3 hektar, og fordelt mellem flere forskellige domainer. st sydstvendt. Jordbunden bestr primrt af kalksten og tyng muldjord, som giver et flot mineralsk prg til vinene. Det er ikke den mest velkendte mark i kommunen, men den rangeres dog stadig som en af de bedste i Meursault. Dette er en moderne