Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 2016 8-7 hvor Dugat-Pys præcision og markens

hvor Dugat-Pys præcision og markens terroir står tydeligt frem i et nu afbalanceret og elegant udtryk

Pinot Noir kan præstere

violer og tørrede krydderier danser rundt sammen i skøn forening

inden den får fjernet gærresterne kort tid før frigivelse

Champagnen fungerer både som aperitif og til gastronomiske oplevelser

Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin 2016 8-7 hvor Dugat-Pys præcision og markensRobert Parker skriver om vinen The Gevrey Chambertin, taken directly from tank, has a crisp wild strawberry and red cherry bouquet. The palate is nicely structured, crunchy in the mouth with good volume and gentle grip. Blackberry and raspberry fruit toward the rounded finish complete this easy drinking Gevrey.