Yann Durrmann – Pinot Noir - Rouge Gorge – Cuvée Nature 2024 Weingut Benzinger Jerome formår at fylde den

Jerome formår at fylde den med alt der er godt - uden at det kammer over

men som tilfører krydderi og vildskab

Jeg bliver sgu lidt primitiv og kortfattet

Elsker lys Trousseau der ikke benægter at den er den kraftige af de røde fra Jura

saltede nødder og en lille luns lædersofa fra adelige kamre

Yann Durrmann – Pinot Noir - Rouge Gorge – Cuvée Nature 2024 Weingut Benzinger Jerome formår at fylde denLys, let og livlig som Durrmann nu engang gr det. Kort maceration, lav alkohol og en farve der ligger et sted mellem hindbr og ribs. Snuden er juicy og rdfrugtet: hindbr, ribs og et strejf af lyng og skovbund ikke for fint, bare rligt og efterrsagtigt. Der er ogs sm drys af kanel og kardemomme, som giver et hint af natur og varme. I munden er det hj syre, grnurtet og saftigt lyserde br og lethed hele vejen. En vin der ikke prver at vre stor men som er