Unica DOC 2023 Muscat skabt med minimal intervention og

skabt med minimal intervention og kun et absolut minimum af svovl

Hver blev vinificeret ved direkte presning på forskellige tidspunkter

en vin man har lyst til at dele

frisk eftersmag

Pét nat-vinene laves med spontangæring

Unica DOC 2023 Muscat skabt med minimal intervention ogGrechetto Gentile Delle Selves fortolkning af Rebola Riminese: typisk mineralprofil, markant smag og gylden farve. Spontan gring med naturlig gr, vinificering p cement og ingen filtrering. Societ Agricola Delle Selve er et lille, familieejet vinhus beliggende i bakkerne bag Rimini, hvor Adriaterhavets briser mder Appenninernes landskab. Vingrden blev grundlagt i 2011 af Gianni og Loretta med et nske om at viderefre og genoplive omrdets