Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut Champagnesalg Domaine de la Romanée-Conti Grands

Domaine de la Romanée-Conti Grands Échezeaux 2002 er et sandt samlerobjekt og et fremragende eksempel på

Velegnet til retter som stegt fjerkræ

ultrafine tanniner

Med en score på 97 point fra Robert Parker og tilsvarende høje vurderinger fra andre vinkritikere

First sample

Marie-Courtin Efflorescence Extra Brut Champagnesalg Domaine de la Romanée-Conti GrandsMarie Courtin Efflorescence Extra Brut 2015 er en biodynamisk Champagne lavet p 100 procent Pinot Noir fra enkeltmark i landsbyen Polisot i Cte des Bar. Druerne kommer fra gamle vinstokke plantet i ler og kalkholdig jord, hvilket giver vinen struktur og dybde. Gringen foregr i egetrsfade, og vinen lagres p brmen i tre r fr degorgering. Den er hverken tilsat dosage eller svovl, hvilket giver en transparent og terroirdrevet stil. Vkstssonen i 2015 var