Elefantfod - Dioscorea elephantipes frisk com/od/vegetables/a/DryingGourds

com/od/vegetables/a/DryingGourds

Som køkkenurt bør man så frø med 2 ugers mellemrum og foretrække de unge planter til spisebrug

Den umodne frugt er oftest grøn og den modne oftest rød

planterne kan blive op til 150 cm og giver mange frugter

Bredsås i kasse inden døre

Elefantfod - Dioscorea elephantipes frisk com/od/vegetables/a/DryingGourdsElefantfod Dioscorea elephantipes Denne plante stammer fra Syd Africa, og er ret usdvanlig. Dens fortrin er dens caudex "stamme" som er en barket skllet knold som kan blive helt op til 1 meter i diameter og minder lidt om en elefantfod deraf navnet. Caudex kan se ret dd ud, men er rent faktisk et nringsdepot for planten. Den kaldes i vrigt ogs Hottentot brd. Den er relativt nem at dyrke. Drivhus udestue er perfekt, men en vindueskarm med fuld til