L’Extremo Torelli 2023 Druer_Ploussard ¾ Grauburgunder (Pinot Gris) med

¾ Grauburgunder (Pinot Gris) med en uges skalkontakt og ¼ Riesling i direkte pres

Fra Fred Loimer i Langenlois

Sun gives any afternoon G&T served in hot weather an extra kick of tarty sweet tang

Dybe kirsebær

eller risotto med trøffel og skovbund

L’Extremo Torelli 2023 Druer_Ploussard ¾ Grauburgunder (Pinot Gris) medDen med tyren er en ung og mrk rdvin fra Gianfranco Torelli i landsbyen med det nuttede navn Bubbio. Prv at sig navnet hjt Bubbio. Den ligger i Astiomrdet i Piemonte og er naboby til Cessole, hvor min far har sit hus. LExtremo 2023 er et mix af Merlot og Barbera. Din frste indskydelse er mske, at det er en besynderlig sammenstning sdan var min reaktion, inden jeg smagte den frste gang. Det er en mrk og frugtig vin med saft og kraft. Jeg har drukket