DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2018 2625-3 der allerede i dag giver

der allerede i dag giver stor nydelse

som er dyrket på de storslåede terrasser på Pavie-vingården

rounded tannins

som har gjort både marken og producenten legendariske blandt samlere og Rhône-entusiaster verden over

Chardonnaydruerne bidrager med elegance og lethed

DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2018 2625-3 der allerede i dag giverWinemaker Andy Smith, som har tryllet i Californien i snart 25 r, inviterer dig her til at smage, hvordan Cabernet tog sig ud fr i tiden, inden trenden med yderst solmodne vine begyndte at dominere. Druerne kommer fra Ballard vinmarken, der ligger i en lille lysning 700 meter oppe i hjderne p Spring Mountain. P grund af de kligere omgivelser deroppe forbliver druerne sm. Til gengld rykker de for vildt, nr det kommer til smag. Som altid med DuMols