Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2024 Rosévin Vinmarker vender mod nord‎/nordøst

Vinmarker vender mod nord‎/nordøst

Brunello di Montalcino 2021 fra Mastrojanni er en seriøs og præcis fortolkning af sangiovese

til fjerkræ eller til en rosa kalvesteg

Udbyttet er relativt moderat – 60 quintals pr

Den er oplagt at nyde til trøffelretter

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2024 Rosévin Vinmarker vender mod nord‎/nordøstSangiovese fra 20 rige stokke. Saftig, frisk og elegant, med masser af rde br. Mineralsk med silkeblde tanniner. Fra Poggioferro p den nordvestlige skrning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters hjde. Jorden er mergel meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 3,5 HA. Spontangring. Manuel presning, 20% hele drueklaser. Lavet p rustfri stl og aldres i cement. Samlet produktion er 12. 000 flasker i denne rgang.