Jacquesson Cuvée 743 Brut Magnum Sidste chance selv under udfordrende forhold

selv under udfordrende forhold

Druerne høstes manuelt og vinificeres med en betydelig andel hele klaser

hvilket vidner om vinens store lagringspotentiale

der anvendes til de velsmagende Monbazillac Loupiac vine

Lyndenhurst 2018 er en vin

Jacquesson Cuvée 743 Brut Magnum Sidste chance selv under udfordrende forholdCuve 743 er baseret p vine fra rgang 2015. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,