Opus One 2010 8-7 krydderier og jordagtige undertoner

krydderier og jordagtige undertoner

der hver især er udtryk for et unikt vinområde og et nøje udvalgt klima og jordbund

og siden 2009 har man praktiseret såkaldt mikrofermentering i 600 liters fade af en del af høsten for at få flere kort på hånden

} La Tâche er en af verdens mest legendariske vine og for mange selve indbegrebet af stor Bourgogne

I næsen vælter det op med solbær

Opus One 2010 8-7 krydderier og jordagtige undertonerVinous One of the highlights among the more recent releases, the 2010 Opus One is flat out gorgeous. Dark cherries, plums, graphite, cassis and pencil shavings are all woven together in a fabric of notable class and elegance. The 2010 stands out for its exceptional minerality, tension and pure power. Readers will have to be patient. This is a picture perfect rendering of this great Napa Valley Cabernet Sauvignon vintage. Varietals: Cabernet Sauvignon