Monte Enebro s rødkit med skorpe af

s rødkit med skorpe af grå- og blåskimmel

Halvfast til cremet hvidskimmel

Fin lille frisk gederulle fra mejeriet Tebstrup

Mælken kommer fra køer

En hvidskimmel der alt efter alder ændre sig i udseende og smag

Monte Enebro s rødkit med skorpe afEn ost fremstillet i Sierra de Gredos, Valle del Tietar i Castilla Len p gedemlk efter gammel tradition. Osten er lagret i penicillium, som giver den et spndende udseende. Den har den typiske gederulles let trre kerne og bldere overflade og en lkker smag Monte Enebro Ingredienser: pasteuriseret gedemlk calciumchlorid, mlkesyrekultur penicilium roqueforti, animalsk ostelbe, salt vgtafvigelser kan forekomme mindst holdbar til: se emballagen