Hudson Vineyard Phoenix 2019 Smagekasser varm afslutning

varm afslutning

Cabernet Sauvignon

citrusfrugter og et strejf af brioche og hvide blomster

medium-bodied

Ved første indtryk præsenterer Tan Fruit Oak Grove Vineyard Chardonnay 2021 en indbydende aroma af modne citrusfrugter

Hudson Vineyard Phoenix 2019 Smagekasser varm afslutningTnk Bordeauxs guddommelige hjre bred alts Pomerol og Saint Emilion s er du p rette spor. For Winemaker Christopher Vandendriesscher blander her 58% Merlot og 42% Cabernet Franc begge druer der dominerer hjrebredden og skaber legendariske vine. Her kommer druerne i stedet fra fire forskellige estate vineyards i Carneros. Hndplukket i ly af natten og efter presning modnet hele 22 mneder p franske egefade, hvoraf 90% var nye. Det er der kommet en